Регион
Германия, Рейнгау
Виноград
Рислинг
Тип
Белое, полусухое, Среднее
Производитель
Kloster Eberbach
Крепость
12
Температура подачи
10-12°C
Сайт производителя

Kloster Eberbach, Riesling Classic, Rheingau

Клостер Эбербах, Рислинг Классик

Объем:

0.75 л

От

1 950 ₽

Интересные факты

Рислинг Классик, 2011 от Клостер Эбербах — отличный пример классического, в лучшем смысле этого слова, Рислинга из Рейнгау. Именно это вино прославило регион на весь мир, в том числе и благодаря хозяйству Клостер Эбербах, которое с большой любовью и уважением работает на старинных виноградниках, 800 лет назад основанных монахами цистерцианского ордена, опираясь на высокие стандарты качества и натуральное земледелие. Компания Клостер Эбербах расположена в коммунах немецкого региона Рейнгау — Эрбах и Эльтфиль. Компания является крупнейшей в Германии государственной винодельней и объединяет усилия 200 лучших немецких виноделов. Виноградники сортов Рислинг и Вайсбургундер посажены на 130 гектарах земли, включая участки в Эрбахер Штайнморген, Рауэнталер Байкен, Эрбахер Маркобрунн, Рюдесхаймер Берг Шлоссберг. После ряда серьезных трудностей, производство было практически остановлено, но модернизация производства позволила хозяйтсву Kloster Eberbach снова стать одним из лучших в стране.

Дегустационные характеристики

Вино яркого золотисто-зеленоватого цвета.
Аромат вина наполнен нотами абрикоса, зеленого яблока, айвы и минеральными нюансами.
Вино обладает изящным вкусом с впечатляющими фруктовыми нотами, прекрасной кислотностью и тонкой сладостью.
Вино составит хорошую пару морепродуктам, рыбе и белому мясу, салатам и пасте.