Konrad, Gewurztraminer

Интересные факты

Виноград для производства белого сухого вина Konrad, Gewurztraminer собирают с двух участков, расположенных в долине Вайхопаи. Виноградные лозы произрастают здесь на аллювиальных почвах, достаточно близко к реке Вайхопаи, что дает лозам некоторую степень защиты от изнуряющих морозов. После сбора урожая ягоды в течение 6 часов остаются в контакте с кожицей, таким образом, позволяя соку впитать все ароматы. Затем виноград мягко прессуют, и начинается процесс самопроизвольной ферментации, который протекает в стальных резервуарах и, частично, в старых французских бочках и выдержка на протяжении 4 месяцев на осадке. Потенциал хранения вина составляет от 3 до 5 лет.Компания Konrad принадлежит семье Хенгстлер — Конраду, его жене Сигрун и двоим их сыновьям. Хенстлеры эмигрировали из Германии в Австралию более 20 лет назад. Во время путешествия по Новой Зеландии Конрад открыл для себя выдающиеся вина Совиньон Блан из Мальборо. Он принял решение переехать в этот регион и начать заниматься виноделием. Семья посадила свои первые виноградные лозы в 1996 году. Сейчас площадь виноградников, расположенных в долинах Wairau и Waihopai региона Мальборо, составляет 40 га. На виноградниках выращивают сорта Совиньон Блан, Рислинг, Гевюрцтраминер и Пино Нуар. Вина от компании Конрад отличаются превосходным сочетанием "цена-качество".

Дегустационные характеристики

Вино блестящего бледно-соломенного цвета с зеленоватыми отражениями.
Классический аромат вина состоит из нот личи, оттенков тропических и цитрусовых фруктов.
Вино обладает хорошо структурированным, мягким, шелковистым вкусом с доминирующими тонами личи и других тропических фруктов и хорошо выраженной сладостью. Послевкусие средней длины, чистое и сухое.
Вино идеально сочетается с блюдами классической европейской кухни, а также с жареной курицей, макаронными изделиями и блюдами азиатской кухни.