Konrad, Pinot Noir

Интересные факты

Красное вино Konrad, Pinot Noir производится из винограда, выращенного на различных виноградниках долин Вайхопаи и Вайрау. Сбор урожая проводился вручную в конце марта — начале апреля. Перерабатывается без дробления. Мацерация длится 7 дней при холодной температуре на кожице. Выдерживалось вино на протяжении 10 месяцев в бочках из бургундского дуба. Вино обладает хорошим потенциалом хранения — 3-5 лет. Компания Konrad принадлежит семье Хенгстлер — Конраду, его жене Сигрун и двоим их сыновьям. Хенстлеры эмигрировали из Германии в  Австралию более 20 лет назад. Во время путешествия по Новой Зеландии Конрад открыл для себя выдающиеся вина Совиньон Блан из Мальборо. Он принял решение переехать в этот регион и начать заниматься виноделием. Семья посадила свои первые виноградные лозы в 1996 году. Сейчас площадь виноградников, расположенных в  долинах Wairau и Waihopai региона Мальборо, составляет 40 га. На виноградниках выращивают сорта Совиньон Блан, Рислинг, Гевюрцтраминер и Пино Нуар. Вина от компании Конрад отличаются превосходным сочетанием "цена-качество".

Дегустационные характеристики

Вино красно-рубинового цвета.
Вино со сложным ароматом темных фруктов, нотками дыма и дуба.
Вкус вина щедрый, спелый, сладкий, с фруктовыми нотами на небе, с эластичными и мелкозернистыми танинами, с мягкой кислотностью и весом и отличным длительным послевкусием.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, дичи и сырам.