Регион
Австралия, Южная Австралия
Виноград
Шираз
Тип
Красное, сухое, Среднее
Производитель
Penfolds
Крепость
13.5
Температура подачи
16-18°С
Сайт производителя

"Koonunga Hill" Shiraz

"Кунунга Хилл" Шираз

JH 88

Рейтинг JH
JH-Джеймс Холидей — самый уважаемый австралийский эксперт по винам и автор Australian Wine Companion. Оценивает вина по 100-балльной шкале.

ST 88

Рейтинг ST
ST-Стивен Танцер является признанным винным критиком и журналистом. Его журнал International Wine Cellar оценивает вина со всего света по 100-балльной шкале.

Объем:

0.75 л

От

2 820 ₽

Интересные факты

Линейка "Koonunga Hill" названа в честь одного из виноградников компании Пенфолдс, расположенного в Долине Баросса. Вина этой линейки в полной мере отражают доступный и очень достойный стиль виноделия и философию Пенфолдс, на основе которой виноделы выбирают ягоды с лучших участков и производят последовательно высококачественные вина каждого урожая. Начиная с первого выпуска "Koonunga Hill" (Shiraz Cabernet) в 1976 году популярность и репутация бренда неуклонно растет."Кунунга Хилл" Шираз — один из любимых вин Шираз в Австралии. Для создания вина отбирается виноград премиум класса с нескольких лучших виноградников Южной Австралии, но значительная часть урожая поступает из Долины Баросса, Кунаворра и Падтавей. Сравнительно ранний винтаж 2009 сформировался благодаря малому количеству осадков и теплой весенней погоде, способствовавшим раннему развитию и цветению лоз. Мягкая теплая погода в течение всего лета помогла плодам созреть равномерно, в то время как дожди в период сбора урожая напитали влагой землю, но не создали каких-либо проблем. Ягоды для "Koonunga Hill" Shiraz отбираются так, чтобы сохранить преемственность качества, стиля и философии Пенфолдс, которая заключается в создании качественного и доступного вина. После ферментации вино выдерживается в течение 10 месяцев в старых американских и французских дубовых бочках. Вино имеет отличную структуру и длину и готово как к употреблению в молодом возраста, так и к хранению для дальнейшего развития в бутылке.

Дегустационные характеристики

Вино умеренного красно-фиолетового цвета.
Фруктовый аромат вина наполнен тонами темных вишни и сливы, свежими оттенками красных ягод. Сложности букету добавляют нюансы цветов, специй, белого шоколада и ванили.
Привлекательный, богатый, щедрый, зрелый вкус вина обладает тонкими дубильными веществами, сливочной текстурой, тонами фруктового торта, рождественского пудинга, черники, специй, перца и нюансами лакрицы, отличной длиной.
Вино составит идеальную пару с итальянскими пряными колбасами, прекрасно сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами.

Вкусовые сочетания