Kosta Browne, Pinot Noir, Sonoma Coast — сложное, многогранное красное вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар, который произрастает на 8 виноградниках Сонома Кост — Gap's Crown, Griffin’s Lair, Kanzler, Pfendler, Spring Hill, Terra de Promissio, Thorn Ridge и Walala. Большинство из них расположены в южной части аппелласьона, неподалеку от Тихого океана. Сбор урожая для винтажа 2014 года проводился с 27 августа по 9 октября. Ферментация проводится при контролируемой температуре в течение 14 дней. Выдерживается вино 15 месяцев в бочках из французского дуба, из них 55% — новые. Бутилирование винтажа 2014 года проводилось 1-4 декабря 2015 года.
У вина элегантный рубиново-бордовый цвет.
Аромат вина — роскошная симфония, сотканная из нот темных фруктов, лакрицы, земли, копченостей и кедра.
Вино покоряет богатым, округлым вкусом с нотами красных фруктов, горького шоколада и шиповника, с превосходно интегрированными танинами и невероятно долгим послевкусием.
Вино превосходно сочетается с рагу из ягненка с овощами, запеченной индейкой, пернатой дичью под грибным или ягодным соусом.
Винодельческое хозяйство Kosta Browne было создано в 1997 году в Калифорнии. Два друга, Dan Kosta и Michael Browne, вложили все свои средства в мечту, закупив полторы тонны винограда Пино Нуар, ручную дробилку и использованный баррель. Небольшой винодельческий цех разместили в кухне ресторана. В 2001 году к ним присоединился Chris Costello, который профинансировал бизнес-план и дал толчок к новому витку развития хозяйства.Виноград произрастает на лучших виноградниках Sonoma Coast, Russian River и Santa Lucia Highlands.В 2013 году компания открыла новый винный завод, расположенный в Barlow в Sebastopol. Ежегодный объем производства составляет 15000-17000 бутылок, однако в свободную продажу вина Kosta Browne не поступают. Их можно приобрести только после регистрации на официальном сайте компании.
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе