Kumala, Cabernet Sauvignon-Shiraz

Интересные факты

Красное полусухое вино Kumala, Cabernet Sauvignon-Shiraz, изготовленное из одноименных сортов винограда, очень питкое с душистым ароматом черных и красных ягод и мягким вкусом с гладкой текстурой и зрелыми танинами.Kumala является одной из самых перспективных виноделен Южной Африки, а производящиеся здесь вина считаются самыми популярными в Великобритании. Kumala располагается в самом сердце южно-африканского виноделия: близ города Стелленбос и недалеко от мыса Доброй Надежды, где встречаются два океана — Индийский и Атлантический. Именно здесь производятся высококачественные вина, обладающие прекрасным характером. Виноделие в этом регионе стало развиваться в конце XVII века, в период заселения страны немецкими и голландскими колонистами.

Дегустационные характеристики

Вино глубокого красного цвета.
Вино с приятным ароматом красных и черных фруктов.
Вино обладает сбалансированным вкусом со зрелыми танинами и продолжительным, бархатистым послевкусием с нотками шоколада.
Вино гармонирует с блюдами из красного мяса и жареной курицей.

Вкусовые сочетания

Сыр

Говядина