Kunstler, Hochheimer "Herrnberg" Riesling

Интересные факты

Белое сухое вино Hochheimer "Herrnberg" Riesling изготовлено из винограда сорта Рислинг, выращенного на глинисто-известковых почвах виноградника "Херрнберг". Особенности терруара позволяют получать виноград для изготовления элегантных, выразительных вин с тонкой минеральностью и нотами персика в аромате. Брожение вина осуществляется в дубовых бочках, после чего вино выдерживается на осадке. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

Дегустационные характеристики

У вина привлекательный желто-соломенный цвет.
Вино интригует освежающим ароматом, сотканным из нот минералов, дыни, яблока и пассифлоры.
Вино демонстрирует чистый, богатый вкус с гладкой текстурой, оттенками минералов, орехов и пряностей, с пикантной кислинкой и утонченным послевкусием.
Вино станет прекрасным сопровождением легких овощных салатов, закусок, рыбных блюд, пасты со сливочным соусом.

О производителе

Винодельня Künstler является семейным бизнесом с 1648 года. До Второй Мировой войны семья Кюнстлер возделывала виноград на участке, расположенном в 80 км от австрийской столицы — Вены. После экспроприации в военное время Франц Кюнстлер покинул родовое имение и лишь в 1965 году восстановил винодельню уже в Хоххайме (Рейнгау). Делая упор на бескомпромиссное качество продукции, хозяйство Кюнстлер быстро завоевало популярность, создавая великолепные вина. В 1992 году винодельня Кюнстлер перешла наследнику Франца — сыну Гюнтеру, который вместе со своей женой Моникой продолжает придерживаться философии отца в деле производства вин премиум-класса. В развитии компании прослеживается неукоснительное стремление обеспечить идеальные условия для создания высококачественных вин и лучший сервис для своих клиентов. Одно из нововведений современного руководства — обновление винодельни и погребов, а также строительство залов, где каждый желающий может посетить семинар или презентацию, знакомясь с винотекой хозяйства Künstler. Каждую весну и осень в поместье проходят специальные выходные, во время которых хозяева знакомят гостей со своей продукцией, предлагая попробовать весь ассортимент вин. Они также инициируют проведение семинаров по дегустации вина и гастрономическому сочетанию вин с разными продуктами. Винодельня Кюнстлер — постоянный участник многочисленных национальных и международных выставок и конкурсов. Как говорят сами владельцы: "Вино является не только нашей профессией и работой. Это наш жизненный путь".