"L'Abeille de Fieuzal" Blanc, Pessac-Leognan AOC

Интересные факты

"L'Abeille de Fieuzal" Blanc, Pessac-Leognan AOC — второе вино винодельческого хозяйства Шато де Фьёзаль, изготовленное из купажа двух сортов винограда — Совиньон Блан и Семильон. Виноградники расположены на гравийных почвах. Виноград собирают вручную и тщательно сортируют. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре.Выдерживается вино 15-18 месяцев в дубовых бочках, половина из которых — новые. Потенциал вина составляет 3-6 лет.

Дегустационные характеристики

У вина соломенно-золотистый цвет.
Вино чарует свежим, изящным ароматом, сотканным из нот цитрусовых, белых цветов, минералов и тостов.
Вкус вина мягкий, элегантный, сбалансированный, с гладкой текстурой, минеральными акцентами и тонкой кислинкой в освежающем послевкусии.
Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, овощами и блюдами из рыбы.

Вкусовые сочетания

Рыба

Морепродукты

Аперитив