"Far & Near" Pinotage — красное вино, созданное из винограда сорта Пинотаж, выращенного на лучших участках в Стелленбоше. Сбор урожая проводился в середине февраля. После гребнеотделения ягоды подвергаются мягкому прессованию и трехдневной холодной мацерации при температуре 15 °С. Ферментация сусла проходит в стальных цистернах при контролируемой температуре 25-28 °С в течение двух недель. После малолактической ферментации вино выдерживается в стальных резервуарах.
Вино блестящего красного цвета.
Аромат вина насыщен яркими тонами фруктов и ягод (малина, спелая вишня) и оттенками темного шоколада.
Вино обладает фруктовым, легким, элегантным вкусом со свежей кислотностью, мягкими танинами и продолжительным послевкусием с оттенками красных фруктов.
Вино подается к закускам, салатам, разнообразным мясным блюдам.
Говядина
Оливки
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе