"La Belleza" Merlot

Интересные факты

Красное полусладкое вино "La Belleza" Merlot создано из урожая с виноградников, расположенных на южной окраине Иберийского плато на высоте 700 метров над уровнем моря и подверженных влиянию экстремальных температур: от +40°C до -10°С. Особый состав местной почвы (песок, известняк и галька) идеально подходит для выращивания виноградных лоз. После сбора и сортировки ягод приступают к ферментации, которая длится 10 дней и осуществляется при температуре 18°С. Пройдя стадию яблочно-молочного брожения вино выдерживают несколько месяцев в резервуарах из нержавеющей стали.

Дегустационные характеристики

Вино глубокого красно-рубинового цвета.
Выразительный аромат вина изобилует оттенками спелых темных фруктов и ягод, ванили, пряностей, табака и черного перца.
Вино демонстрирует щедрый, насыщенный вкус с шелковистой текстурой, фруктовыми оттенками и приятными танинами в длительном послевкусии.
Вино прекрасно сочетается с мясом, жареной уткой, рисом, сырами.

Вкусовые сочетания

Сыр

Дичь

Говядина