"La Braccesca", Vino Nobile di Montepulciano DOCG

Интересные факты

Винодельня Tenuta La Braccesca — одно из первых приобретений Антинори в 1990 году — расположена в нескольких километрах от Монтепульчано, к юго-востоку от Тосканы, на границе с Умбрией. Владение имеет общую площадь в 380 га и состоит из двух частей: исторического центра, находящегося на юге Монтепульчано и занимающего 86 гектар, где посажены лучшие лозы для производства Нобиле ди Монтепульчиано, и 294 гектар земли между Монтепульчиано и Кортона, из которых 151 гектар отдан под виноградники у подножия холмов, окружающих город Кортона."La Braccesca" 2010 — изящное, элегантное, сбалансированное вино, выпускаемое Антинори с 1990 года. Урожай 2010 года был наполнен невероятно свежими и яркими фруктовыми нотами благодаря падению температуры на последних этапах созревания ягод. После сбора урожая, виноград в течение 15 дней подвергался ферментации в емкостях из нержавеющей стали при температуре не более 25 °C. После ферментации вино было разлито в деревянные бочки, где находилось 12 месяцев и подвергалось яблочно-молочному брожению. После бутилирования в июле 2011 года, вино созревало еще 12 месяцев.Семья Antinori входит в почетную Ассоциацию Старейших Винных Семей (Primum Familiae Vini) и занимается виноделием уже более шестисот лет. Свою историю компания Антинори ведет с 1385 года и на сегодняшний день ею управляет представитель 26-го поколения семьи — маркиз Пьеро Антинори. Во многом именно благодаря его таланту винодела и неустанному стремлению к совершенству, итальянские вина вошли в число лучших образцов мирового виноделия, а само имя Антинори стало символом инноваций и качества. На сегодняшний день компания Антинори владеет несколькими винными домами в различных регионах Италии, а также виноградниками в Чили, Калифорнии и Венгрии. При этом компания старается сохранить своеобразие вин, присущих каждой местности, а основными их характеристиками являются качество и итальянская элегантность. Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам буквально совершили революцию на винодельческом рынке и не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что: "Antinori, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин".

Дегустационные характеристики

Вино рубиново-красного цвета
У вина невероятно свежий фруктовый аромат с яркими оттенками табака и специй.
Во вкусе вина тона вишни и ежевики гармонично поддерживаются сбалансированными танинами, которые придают вину эластичность и элегантность. Послевкусие долгое и минеральное, что весьма характерно для Монтепульчано.
Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами и мягкими сырами.

Вкусовые сочетания

Сыр

Говядина