"La Firma", Aglianico del Vulture DOC

"Ла Фирма", Алианико дель Вультуре ДОК

RP 90

Рейтинг RP

RP- один из самых авторитетных рейтингов от американского критика Роберта Паркера. 100-балльная система оценки. Вина с оценкой 90 баллов и выше считаются превосходными.

ST 94

Рейтинг ST

ST-Стивен Танцер является признанным винным критиком и журналистом. Его журнал International Wine Cellar оценивает вина со всего света по 100-балльной шкале.

WE 91

Рейтинг WE

WE- Wine Enthusiast - американский журнал, использующий 100-балльную систему оценки. Ежегодно публикуется несколько списков ТОП-100 лучших вин с точки зрения цены и качества.

GR 2

Рейтинг GR

GR-Gambero Rosso— одно из самых авторитетных изданий в сфере вин и кухни Италии. Вина располагаются от худших к лучшим и оцениваются по своеобразной шкале – от одного до трех бокалов. Выражение «Три бокала» («Tre Bicchieri») является популярной фразой, говорящей о высоком качестве вин.

Винтаж:

2005 2007 г 2008 г 2009 г 2012 г

Объем:

0.75 л

От

5 292 ₽

Характеристики

Интересные факты

"La Firma", Aglianico del Vulture DOC, 2005 года — очень мощное вино с индивидуальным характером, хорошей структурой, гладкой, почти плюшевой текстурой и очень сложным ароматным букетом. После 4-5-ти летней выдержки вино приобретает уникальную сбалансированность, элегантность и питкость. Название вина в переводе с итальянского означает "подпись".Вино "La Firma" — моносортовое, оно производится из винограда сорта Альянико, выращиваемого в области Вультуре на склонах потухшего вулкана, на высоте 500 метров над уровнем моря. Виноград собирается вручную в небольшие ящики в первую неделю ноября, когда ягоды становятся полностью зрелыми. Мацерация, во время которой извлекаются совершенно спелые танины, длится около 20 дней. Выдержка в бочках из французского дуба в течение как минимум 12 месяцев производится в естественных пещерах из вулканического туфа, принадлежащих когда-то францисканским монахам. Затем вино еще 12 месяцев выдерживается в бутылках.Компания "Кантине дель Нотайо" с 1998 года обрабатывает фамильные виноградники по принципам биодинамики. Общая площадь виноградников составляет 26 га, они поделены на 5 участков с различными типами почв.

Дегустационные характеристики

Вино очень темного фиолетово-пурпурного цвета с глубокими гранатовыми отражениями.
Очень сложным аромат вина наполнен тонами черники, земли, табака и смолы, нюансами красных цветов, специй, сливы и солодки.
Вкус вина мощный, сбалансированный, хорошо структурированный, сочный, очень гладкий, с умеренно-танинным длительным послевкусием.
Вино отлично сочетается с жареным мясом, дичью, красным тушеным мясом, жарким и выдержанными сырами.

Вкусовые сочетания

Сыр

Дичь

Говядина