La Mesma, Gavi Riserva DOCG

Ла Месма, Гави Ризерва

Vivino 3.7

Рейтинг Vivino

Vivino- рейтинг формируется по результатам оценок пользователей сайта по шкале от 1 до 5.

Винтаж:

2015 2016 г

Объем:

0.75 л

От

4 732 ₽

Характеристики

Интересные факты

Белое вино La Mesma, Gavi Riserva DOCG производится из винограда сорта Кортезе, выращиваемого на южных склонах виноградников в Монтеротондо на высоте 350 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится вручную по достижении ягод оптимальной зрелости. Виноград подвергается бережному прессованию с последующей ферментацией при контролируемой температуре. После ферментации вино выдерживается шесть месяцев в стальных емкостях и шесть месяцев в бутылках.

Дегустационные характеристики

Вино бледного соломенно-желтого цвета.
Выразительный, элегантный аромат вина завораживает красивыми оттенками груши, зеленого яблока, трав, цветов и минералов.
Щедрая кислотность во вкусе вина придает яркость его букету, который повторяет композицию аромата. В послевкусии присутствует характерная для вин Гави свежесть и чистота.
Вино подается как аперитив, а также хорошо сочетается с рыбными блюдами и мягкими сырами.

Вкусовые сочетания

Рыба

Сыр

Аперитив

О производителе

La Mesma — молодое винодельческое хозяйство, расположенное в Menterotondo. Оно было основано в 2011 году тремя сестрами Rosina. Несмотря на то, что Паола, Франческа и Анна не имели профессионального образования, их стремление и желание создавать элегантные вина принесло успешные плоды. В сотрудничестве с талантливым энологом Массимо Аззолиньо мечта превратилась в реальность.