"La Patache" — это насыщенное красное сухое бордоское вино, созданное из винограда сортов Каберне Совиньон (85%) и Мерло (15%). Виноградники располагаются на просторах региона Медок. Процесс ферментации каждого сорта происходит раздельно, протекая в чанах из нержавеющей стали при контролируемом температурном режиме. Выдерживается вино в дубовых бочках. Смешивание сортов и розлив в бутылки происходят через 12 месяцев после сбора урожая. Весь процесс винификации происходит под чутким руководством Оливье Семпе — технического директора Домена Лапалу. Ежегодный объем производства "Ля Паташ" — 100000 бутылок вина. Винтаж 2010 года завоевал серебряную медаль на "Concours de Bordeaux Vins d'Aquitaine" и бронзовую медаль на "Decanter World Wine Awards".Винодельней Chateau Patache d’Aux с 1964 года владеет семья Лапалу. Шато располагается в коммуне Бегадан, в престижнейшей верхней части региона Медок. Общая площадь виноградников составляет 43 га, средний возраст лоз — 35 лет.
Вино темно-рубинового цвета.
Букет вина раскрывается ароматами ежевики и вишни, солоноватыми нотами и нюансами железа.
Вкус вина средней полноты, с фруктовыми оттенками, пряными нотами, шелковистыми танинами и цветочными нюансами в длительном послевкусии.
Вино станет прекрасным сопровождением для мясных блюд, в том числе стейков, мяса, приготовленного на гриле.
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе