"La Petite Perriere" Pinot Noir Rose

Интересные факты

Розовое сухое вино "La Petite Perriere" Pinot Noir Rose представляет собой бленд из винограда с двух разных терруаров. Большую часть купажа составляет виноград, выращенный в поместье "Ле Домен Перрье" в долине Луары. Остальной виноград, входящий в бленд "Ля Пти Перрье" рождается на юге Франции и покупается у давних надежных партнеров компании. Урожай собирают машинами в середине сентября. Винификация осуществляется традиционным способом. Вино "Ля Пти Перрье" Пино Нуар Розе рекомендуется к незамедлительному употреблению.

Дегустационные характеристики

Вино розового цвета с малиновым оттенком.
Деликатный аромат вина раскрывается нотами ягодного шербета, сочных фруктов, цветов жасмина и полутонами влажной морской гальки.
Приятное вино, обладающее мягким, свежим вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью и нотами малины и клубники.
Вино хорошо подходит к закускам, копченому лососю, моллюскам и другим дарам моря, океанической рыбе, вегетарианской кухне, козьему сыру.

Вкусовые сочетания

Морепродукты

Сыр

Ракообразные

О производителе

Saget La Perriere — семейный винодельческий бизнес восьми поколений фамилии Саже. Предки Жана-Луи Саже, сегодняшнего владельца компании, обосновались в Пуи-Сюр-Луар в конце XVIII века. Изначально небольшое семейное предприятие, занятое исключительно виноградарством и виноделием, эволюционировало до объединения под своей маркой нескольких замков, последовательной скупки новых терруаров, дистрибуции вина других производителей и учреждения собственного конкурса на звание лучшего сомелье Луары — Кубок Ги Саже. К сегодняшнему дню во владении компании находится более 240 га виноградников и поместий по обе стороны Луары. Каждое винное хозяйство, входящее в консорциум Saget La Perriere, сохраняет определенную самостоятельность в выборе менеджмента, команды сотрудников и политики управления. Саже ля Перрье ежегодно продает 4 млн бутылок вин, относящихся к 25 аппелласьонам Луары. Более половины выпускаемой продукции идет на экспорт в 20 стран мира. Производимые вина отмечены стабильно высоким качеством, подтверждаемым высокими оценками экспертов и наградами на престижных международных конкурсах. Компания придерживается традиционных методов виноделия с использованием длительной "холодной" ферментации и исключающих малолактическое брожение.