Регион
Италия, Тоскана
Виноград
Санджовезе
Тип
Красное, сухое, Среднее
Производитель
La Porta di Vertine
Крепость
13.5
Температура подачи
16–18 °С

La Porta di Vertine, Chianti Classico Riserva DOCG

Ла Порта ди Вертине, Кьянти Классико Ризерва

Объем:

0.75 л

От

13 947 ₽

Интересные факты

La Porta di Vertine, Chianti Classico Riserva DOCG — элегантное красное сухое вино, в производстве которого используется отборный виноград сорта Санджовезе, произрастающий на виноградниках хозяйства в Кьянти Классико. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы. Сбор урожая проводится вручную, ягоды подвергаются гребнеотделению без измельчения. Ферментация с натуральными дрожжами проходит естественным способом, температура при этом не контролируется. Длительность мацерации составляет 60-70 дней. Выдержка вина осуществляется в дубовых бочках и длится 18 месяцев. Потенциал вина составляет 8-12 лет.

Дегустационные характеристики

У вина глубокий рубиновый цвет.
Изысканный аромат вина пленяет нотами ежевики, вишни, смородины, подлеска, трав, кожи и табака.
Вино интригует чистым, богатым вкусом с элегантной текстурой, мягкими, округлыми танинами и легкой кислинкой в долгом послевкусии.
Вино рекомендуется подавать к разнообразным блюдам из мяса и дичи под сложными ягодными соусами.

О производителе

История винодельческого хозяйства La Porta di Vertine начинается в 2006 году, когда Dan и Ellen Lugosch приобрели первые виноградники в области Вертине, в Кьянти Классико. Философия компании заключается в применении органических методов возделывания виноградных лоз без применения гербицидов и пестицидов, контроле каждого этапа производства вина и бережного отношения к природе. Общая площадь виноградников составляет 8 га, из них 6 га засажены сортом Санджовезе.