"La Truffiere" Blanc, Cotes du Rhone AOC

Интересные факты

"La Truffiere" Blanc, Cotes du Rhone AOC — свежее, элегантное вино, в производстве которого используется виноград сортов Гренаш Блан, Вионье и Кларет, произрастающий на виноградниках хозяйства в аппелласьоне Кот дю Рон на высоте 380 метров над уровнем моря. Сбор урожая проходит по достижении ягодами оптимальной зрелости. На винодельне виноград подвергается естественной ферментации при низких температурах в стальных емкостях.

Дегустационные характеристики

Вино бледно-соломенного цвета с золотистыми бликами.
Свежий, утонченный и сложный аромат вина изобилует нотками спелого винограда, акцентами яблок, белого персика, а также яркими штрихами апельсина и свежих тостов.
У вина освежающий, нежный вкус с выразительными тонами цитрусовых фруктов и нюансами белых цветов. Вкусовая палитра демонстрирует гармоничную кислотность и долгое, приятное послевкусие.
Вино составит замечательную пару с легкими блюдами и мясом домашней птицы — курицы или индейки.

Вкусовые сочетания

Курица

Сыр

Мясные закуски

Закуски

Вегетарианская

О производителе

La Ferme Du Mont — винодельческое хозяйство, расположенное в долине Роны. Владельцем поместья является Stép‎hane Vedeau. Площадь виноградников составляет 50 га, на них произрастают традиционные сорта винограда, такие как Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран, Вионье, Кларет, Шардоне и другие. На виноградниках практикуются органические методы без использования пестицидов, гербицидов и других химических веществ.На заводе работает команда профессионалов, контролирующая каждый этап производства. Винификация проходит со строгим контролем температуры. Вина La Ferme Du Mont в полной мере выражают характер терруара.