Lamborghini, "Trescone", Umbria IGT

Интересные факты

"Trescone" — название национального умбрийского танца. Его исполняли во время сбора урожая. В процессе производства вина "Тресконе" плоды дробятся вместе с кожицей, ферментация осуществляется в течение 20 дней в бочках из нержавеющей стали. После, вино 4 месяца выдерживается в деревянных бочках объемом в 50 гектолитров. Потенциал хранения винтажа 2010 года составляет 5-7 лет.Феруччио Ламборгини в 1971 году стал владельцем поместья "Ла Фиорита" (La Fiorita), расположенного в итальянском регионе Умбрия, вблизи озера Трасимено. Сегодня этот регион считается одним из важнейших винодельческих регионов. Земля заполнена виноградниками с различными сортами: традиционными Санджовезе, Гаме и Чильеджоло, а также — с международными Мерло и Каберне Совиньон. В настоящее время площадь поместья составляет 32 га. Виноделы планируют пересадить виноградники, с целью повышения плотности высадки лоз, также это поможет отбирать только лучшие лозы сортов Санджовезе и Мерло. Процесс выращивания винограда и производство вина в хозяйстве проходит под руководством известного энолога Рикардо Котарелла. Результатом его стараний стали два вина: "Тресконе" и "Камполеоне".

Дегустационные характеристики

Вино имеет блестящий, насыщенный рубиново-красный цвет.
Аромат вина наполнен нотами спелых ягод, цветов, мускатного ореха, можжевельника и перца.
Элегантный, свежий, мягкий вкус вина раскрывается тонами ягод, которые отлично поддержаны оттенками специй, мягкими танинами и сбалансированной структурой. Послевкусие мягкое, длительное.
Отличное повседневное вино, которое великолепно дополнит пасту, ризотто, сыры, красное и белое жареное мясо, а также дичь.

Вкусовые сочетания

Сыр

Говядина

Паста