Lazzaroni, Marsala Fine DOC

Лаццарони, Марсала Файн

Винтаж:

N/V

Объем:

0.75 л

От

3 112 ₽

Характеристики

Интересные факты

Lazzaroni, Marsala Fine — типичное крепкое десертное вино, обладающее интенсивным ароматом и богатым, сладким, бархатистым вкусом. Вино изготавливается из классических сицилийских сортов винограда — Катаррато и Грилло. После ферментации вино выдерживается в течение 1 года в дубовых бочках. Марсала может употребляться при комнатной температуре или сильно охлажденной, в сочетании с мороженым, десертами, кондитерскими изделиями. Она является отличным ингредиентом в кулинарии: как для создания десертов (классического гоголь-моголя, Забайоне и других), так и для приготовления мяса.

Дегустационные характеристики

Марсала янтарного цвета.
Марсала обладает интенсивным ароматом с нотами карамели, орехов и поджаренной древесины.
Вкус марсалы богатый, сладкий, характерный, с бархатистой текстурой и затяжным, чистым послевкусием.
Марсала употребляется в сочетании с мороженым и кондитерскими изделиями. Является отличным ингредиентом для приготовления разных блюд (например, классического десерта Забайоне и даже для мяса).