Регион
Франция, Бордо
Виноград
Каберне Совиньон, Пти Вердо, Мерло, Каберне Фран
Тип
Красное, сухое, Полнотелое
Производитель
Chateau Malartic Lagraviere
Крепость
13.5
Температура подачи
16-18°C
Сайт производителя

"Le Comte de Malartic", Pessac-Leognan AOC

"Ле Комт де Малартик",

Винтаж:

Объем:

0.75 л

От

10 650 ₽

Интересные факты

Для создания вина "Le Comte de Malartic" используется виноград сортов Каберне Совиньон (45%), Мерло (45%), Каберне Фран (8%) и Пти Вердо (2%). После сбора виноград ферментируется в стальных емкостях при контролируемой температуре 28-30°C в течение 30-35 дней. Выдерживается вино на протяжении 18 месяцев в дубовых бочках, из которых 70% — новые. Шато Малартик Лагравьер — один из замков аппелласьона Грав с богатой и сложной винодельческой историей. История успеха, однако, началась лишь в 1997 году с покупкой хозяйства бельгийцем Альфредом Александром Бони и его женой Мишель. Они преобразили его, оснастили современным оборудованием, ввели особую систему виноделия с использованием гравитационной технологии, благодаря которой вино и сусло перемешиваются в одной емкости за счет силы тяжести без использования насосов. Благодаря введенным преобразованиям хозяйство Шато Малартик Лагравьер приобрело мировой успех и известность, а его белые и красные вина выступили на первый план среди вин провинции Бордо.

Дегустационные характеристики

Вино красивого красно-рубинового цвета.
Интенсивный аромат вина соблазняет оттенками черной смородины, кожи, кофе и древесины.
Вино обладает гармоничным, пряным вкусом с великолепным балансом фруктовости и кислотности, шелковистой текстурой, нотами темных фруктов, табака, минералов и длительным послевкусием.
Вино превосходно сочетается с красным мясом на гриле с овощами, ягнятиной под пряным соусом.

Вкусовые сочетания