12 997 ₽
Богатое, элегантное вино Don Tommaso производится из купажа двух сортов винограда — Санджовезе и Мерло, произрастающих на виноградниках хозяйства в Кьянти Классико. Сбор урожая осуществляется вручную. Ягоды дестеблируют и помещают в открытые стальные резервуары с полуавтоматической штамповкой. Ферментация для сорта Санджовезе длится 18 дней, для сорта Мерло — 16 дней. Выдерживается вино 15 месяцев в новых бочках из французского дуба (70%) и в барриках второго использования (30%). Перед поступлением в продажу вино "Дон Томмазо" выдерживается 8 месяцев в бутылках в подвалах винодельни.Вино Don Tommaso посвящено великому новатору, Tommaso Corsini.
Вино интенсивного рубинового цвета с клюквенными отражениями.
Вино обладает элегантным, комплексным ароматом, сотканным из нот черной вишни, ежевики, ладана, лаврового листа, черного перца и сандалового дерева.
Вино демонстрирует полный, сочный вкус с нотами ванили и жареных кофейных зерен, нюансами черной смородины, богатыми танинами и долгим послевкусием с тонами ладана и кардамона и специй.
Вино отлично сочетается с зайцем, тушеной уткой, филе говядины с вишней и выдержанными сырами.
Винодельня Le Corti находилась во владении Принца Корсини с 1427 года. Площадь хозяйства составляет 260 га, которые в основном засажены виноградными лозами и оливковыми деревьями. Оригинальный винзавод был построен в конце 16-го века, а его старинные подвалы, которые сохранились в первозданном виде, сегодня отведены под потрясающий винный магазин. Начиная с 1992 года, компания Ле Корти ориентирована на производство качественных вин, достойных статуса Кьянти Классико.
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе