"Le Grand Noir" — линейка вин, названная в честь катаров (священников), носивших исключительно черное одеяние и живших до начала XVII века на территории теперешних виноградников. Священники считали, что люди, независимо от их статуса и значимости, должны быть смиренными перед богом ("божьи овечки"). Поскольку винодел Р. Джозеф любит выделяться среди всех, ему пришла идея поместить на этикетки этой линейки именно черную овцу ("black sheep"). Вина в полной мере раскрывают характер и потенциал здешнего терруара.
У вина гранатово-рубиновый цвет.
Выразительный, гармоничный аромат вина изобилует оттенками черной смородины, ежевики, вишни, сладких специй и ванили.
Вино привлекает мягким, шелковистым вкусом с фруктово-пряными оттенками и мелкозернистыми танинами и сухом послевкусии.
Вино является прекрасным дополнением к мясу на гриле, жареному мясу, зрелым сырам.
Сыр
Говядина
Мясные закуски
Les Celliers Jean d'Alibert — предприятие по розливу вина, основанное в 1978 году и состоящее из 32 сотрудников. Оно расположено в муниципалитете Рьё-Минервуа, у подножия Черной Горы. Компания имеет подвал с генератором азота, разделенный на 102 резервуара, который может содержать 40000 гектолитров вина. Осуществляется розлив продукции в стеклянные и ПЭТ бутылки, с использованием многочисленных возможностей для индивидуальной настройки производства. Регулярные проверки, внутренний аудит и мониторинг поставщиков позволяют компании совершенствовать свои услуги для удовлетворения потребностей многочисленных клиентов.
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе