"Le Macchiole" Rosso — это вино, которое великолепно отражает сочетание международных и местных сортов винограда с особенностями терруара Тосканы. Вина Ле Маккиоле славятся своим отменным качеством и заслужили признание во многих странах мира, но при этом они изготавливаются в строго ограниченном количестве. Виноградники, на которых произрастают красные сорта винограда для "Ле Маккиоле", расположены на песчаных почвах с вкраплениями известковых отложений. Урожай для винтажа 2016 года собирали с третьей недели августа по середину сентября. Ферментация и мацерация происходили в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 15 дней. Для выдержки использовали 20% бетонных резервуаров и 80% дубовых барриков 2-го, 3-го и 4-го использования. Процесс старения занял 10 месяцев. Вино бутилировали 18 декабря 2017 года.
Вино привлекательного пурпурного цвета.
Вино интригует фруктовым, элегантным вкусом с оттенками черной смородины, вишни и экзотических специй.
Вкус вина мягкий, округлый и шелковистый, с плотными танинами, фруктово-минеральными акцентами и долгим, сухим послевкусием.
Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, сырами, паштетами, дичью, домашней птицей, филе рыбы в фисташковой корочке.
Курица
Сыр
Говядина
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе