Регион
Италия, Апулия
Виноград
Вердека, Бьянко д'Алессано
Тип
Белое, сухое, Среднее
Производитель
Leone de Castris
Крепость
12
Температура подачи
8–10 °С
Сайт производителя

Leone de Castris, "Locorotondo" DOC

"Локоротондо"

Винтаж:

2015

Объем:

0.75 л

От

2 350 ₽

Интересные факты

"Locorotondo" DOC — элегантное белое вино, изготовленное из купажа двух сортов винограда — Вердека (65%) и Бьянко д'Алессано (35%), которые произрастают на глинисто-илистых почвах. Сбор урожая осуществляется в первую декаду сентября. На винодельне ягоды подвергаются мягкому прессованию с последующей статической декантацией при низкой контролируемой температуре. Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали при температуре 14-16 °С. Выдерживается вино 2 месяца на осадке в стальных резервуарах и 1 месяц в бутылках в подвалах винодельни.

Дегустационные характеристики

У вина соломенно-желтый цвет.
Вино интригует свежим ароматом с оттенками ананаса, цитрусовых и трав.
Вино демонстрирует освежающий, сбалансированный вкус с фруктово-цитрусовыми оттенками и приятной кислинкой в сухом послевкусии.
Вино является превосходным аперитивом, а также отлично гармонирует со всевозможными блюдами из рыбы и морепродуктами.