Регион
Италия, Апулия
Виноград
Негроамаро, Мальвазия Нера
Тип
Розовое, сухое, Среднее
Производитель
Leone de Castris
Крепость
12.5
Температура подачи
10-12°C
Сайт производителя

Leone di Castris, "Five Roses Anniversario", Salento IGT

"Файв Розез Анниверсарио"

GR 2

Рейтинг GR
GR-Gambero Rosso— одно из самых авторитетных изданий в сфере вин и кухни Италии. Вина располагаются от худших к лучшим и оцениваются по своеобразной шкале – от одного до трех бокалов. Выражение «Три бокала» («Tre Bicchieri») является популярной фразой, говорящей о высоком качестве вин.

D-5 4

Рейтинг D-5
D-5- Duemilavini— это профессиональный справочник Итальянской Ассоциации Сомелье (AIS), он ежегодно представляет на суд потребителей около 2000 итальянских вин. Ранжирование ведется по пятибалльной системе, высшая оценка – «5 гроздей».

Винтаж:

2008

Объем:

0.375 л

От

2 340 ₽

Интересные факты

"Five Roses Anniversario" — розовое сухое вино, впервые выпущенное в 1993 году по случаю 50-летия вина "Five Roses" — первого розового вина Италии, которое стали разливать по бутылкам. В купаже "Файв Розез Анниверсарио" сочетаются два итальянских сорта винограда: Негроамаро и Мальвазия Нера ди Лечче. Урожай собирают в начале сентября. Виноград мягко прессуют, отделяют гребни и проводят мацерацию в течение нескольких часов при температуре 8-10°С. Алкогольная ферментация проходит при температуре 14-16°С, после чего вино выдерживается 1 месяц в стальных резервуарах и еще 1 месяц в бутылке. Винтаж 2008 года, посвященный 66-й годовщине "Файв Розез", в 2010 году получил премию "Цена-качество" ("Хороший напиток по низкой цене") от итальянского винного критика Gambero Rosso."Leone de Castris" — старинная винодельня, расположенная в итальянском регионе Апулия, которая была основана еще в 1665 году. Сейчас это крупное предприятие с широким ассортиментом вин и огромным объемом производства. "Леоне де Катрис" производит белые, красные, розовые, десертные и игристые вина, которые не только доставляют удовольствие потребителю, но и выполняют миссию популяризации региона Апулия, его замечательного терруара, истории и культуры.

Дегустационные характеристики

Вино имеет вишнево-красный цвет.
Аромат вина переливается тонами ежевики, красной смородины и розы.
У вина богатый вкус со свежей кислотностью, хорошей структурой и устойчивым фруктовым послевкусием.
Вино хорошо сочетается с суши, ризотто, морепродуктами, белым мясом, пастой, грибными супами. Также употребляется в качестве аперитива.