Белое вино "Les Abeilles de Colombo", название которого переводится, как "пчёлы", создано из купажа двух ароматных сортов винограда — Кларет и Руссан. Виноградники с этими сортами расположены в самом сердце Кот дю Рон — в Cairanne, Rasteau и Vacqueyras. Виноград собирают вручную в небольшие ящики, производя тщательный отбор. На винодельне ягоды ферментируют при низкой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается на осадке в дубовых бочках (15%) и в резервуарах из нержавеющей стали (85%), чтобы сохранить свежесть его букета. Потенциал хранения вина составляет 4 года.
Вино золотистого цвета с зеленоватыми искрами.
Интенсивные цветочные оттенки в аромате вина образуют тонкие переплетения с нотами минералов, персика, дыни, лимонного крема.
Сложный, четкий и хорошо сбалансированный вкус вина обладает приятной округлостью текстуры. Его палитра составлена из оттенков засахаренной лимонной корочки, банана, мандарина и кураги. Послевкусие долгое и чуть маслянистое.
Вино станет прекрасным сопровождением баранины на гриле, жареной свинины, сырного ассорти, суши и сашими.
Сыр
Суши
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе