Вино "Les Abeilles de Colombo" Rouge является прекрасным выражением терруара Кот дю Рон. Это очаровательное, теплое вино создано из ароматного винограда сортов Сира, Мурведр и Гренаш, которые так любят пчелы ("abeilles"). Виноград собирается с достаточно зрелых лоз, возраст которых составляет не менее 25 лет. Участки с виноградом расположены на древних террасы южной части Долины Роны в районах Cairanne и Gigondas, их почвы состоят из песчаной глины, покрытой галькой. Виноград собирают вручную в маленькие ящики. Гроздья дестеблируют и слегка измельчают, а затем ферментируют в резервуарах из нержавеющей стали. Затем вино выдерживают в течение 9 месяцев в дубовых бочках, из которых 18% — новые, и разливают в бутылки без фильтрации.
Вино привлекает насыщенным рубиновым цветом.
Вино чарует богатым ароматом с доминирующими оттенками вишни, сливы, цветов фиалки, трав и лаванды.
Вино интригует утонченным, сбалансированным вкусом с оттенками сливы, сушеной вишни, сандалового дерева, лаванды и цветов фиалки, с мелкозернистыми танинами и сдержанным послевкусием.
Вино идеально сочетается с жареной бараниной или свининой, тунцом, холодными мясными закусками, колбасами и сырами.
Говядина
Мясные закуски
Закуски
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе