Регион
Франция, Бордо
Виноград
Каберне Совиньон, Мерло
Тип
Красное, сухое, Среднее
Производитель
Baron Edmond de Rothschild (CVER)
Крепость
13.5
Температура подачи
16–18 °С
Сайт производителя

"Les Granges", Baron Edmond de Rothschild, Haut-Medoc AOC

"Ле Гранж", О-Медок

Объем:

0.75 л

От

8 942 ₽

Интересные факты

"Les Granges" — классическое вино региона О'Медок с характерными тонкими дубовыми нотками и длительным потенциалом хранения. Вино создано из традиционного купажа, включающего виноград сорта Мерло (65%) и Каберне Совиньон (35%). Виноград для этого вина выращен в одноименном поместье "Ле Гранж", история которого восходит к XII веку. В 1973 году его приобрел барон Эдмонд де Ротшильд. Виноградники поместья разбиты на глинисто-известняковых почвах. Характеристики терруара прекрасно отображаются в элегантном вине "Ле Гранж" богатством оттенков, прекрасной танинной структурой и долгим послевкусием. Для соблюдения и поддержания высокого качества вина, весь урожай с 30-летних лоз собирается, а затем сортируется исключительно вручную. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали, оснащенных современными датчиками контроля температур. Выдержка вина в течение 12 месяцев в дубовых бочках позволяет ему не только развить особую утонченность и элегантность, но и приобрести тонкие нюансы дуба.

Дегустационные характеристики

У вина глубокий вишнево-красный цвет.
Вино демонстрирует многогранный, щедрый аромат, сотканный из нот вишни, смородины, ежевики, черники, трав, кожи и пряных специй.
Вино обладает округлым, хорошо сбалансированным вкусом с фруктово-древесными оттенками, шелковистой текстурой, мягкими танинами и легкой кислинкой в продолжительном послевкусии.
Вино станет прекрасным сопровождением для красного мяса, в том числе мяса, приготовленного на гриле, барбекю, дичи, мяса с пряными соусами, сырным ассорти.

Вкусовые сочетания