"Les Hauts de Smith" Rose, Pessac-Leognan AOC

Интересные факты

"Les Hauts de Smith" Rose — розовое сухое вино, которое производится Шато Смит О-Лафит в рамках серии "Лез О де Смит", вина которой создаются с той же осторожностью и вниманием, что и главные вина поместья. Купаж розового вина составляет виноград сортов Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран. Душистый аромат и гладкий фруктовый вкус вина прекрасно раскрывают свежесть гравийно-известнякового терруара, в котором выращивается виноград, и ноу-хау виноделия Шато.Шато Смит О-Лафитначало свою жизнь 800 лет назад. В Средние века здесь находилось имение знатной семьи Du Boscq. Именно Дю Боск в 1365 году посадили на каменистом плато Лафит виноградники. Через несколько сотен лет, в 1720 году, шотландский торговец Джордж Смит купил это винодельческое поместье. По традиции, Смит добавил свою фамилию к прежнему названию Шато. С тех пор оно и стало известно как Шато Смит О-Лафит. Смит выстроил на винограднике особняк и начал экспорт своей продукции в Англию.

Дегустационные характеристики

Вино лососево-розового цвета.
Богатый, хрустящий аромат вина похож на фруктовую корзину. Интенсивные оттенки свежих сезонных фруктов дополняют нюансы специй и мяты.
Вкус вина освежающий, эластичный, гладкий, со сладковатыми оттенками вишни и малины, нюансами пряностей и длительным свежим послевкусием.
Вино хорошо сочетается с салатами, закусками, летними блюдами, блюдами из рыбы и овощей, сырами.