Регион
Франция, Лангедок-Руссийон
Виноград
Каберне Совиньон
Тип
Красное, сухое, Среднее
Производитель
Les Jamelles
Крепость
13
Температура подачи
16–18 °С
Сайт производителя

Les Jamelles, Cabernet Sauvignon, Pays d'Oc IGP

Ле Жамель, Каберне Совиньон

Vivino 3.8

Рейтинг Vivino
Vivino- рейтинг формируется по результатам оценок пользователей сайта по шкале от 1 до 5.

Винтаж:

Объем:

0.75 л

От

2 835 ₽

Интересные факты

Cabernet Sauvignon — красное сухое вино, созданное из одноименного сорта винограда, который произрастает на 15-20-летних виноградных лозах. Виноградники расположены в аппелласьоне Лангедок, между Montpellier и Sète, недалеко от побережья Средиземного моря. Почва состоит из глины и известняка. После сбора урожая, ягоды подвергаются дестеблированию с последующей долгой мацерацией при контролируемой температуре. Малолактическая ферментация с регулярной перекачкой сусла проходит в емкостях из нержавеющей стали. Выдерживается вино полгода в чанах (90-95%) и в дубовых бочках (5-10%). Вино "Каберне Совиньон" отлично сочетается с картофельной запеканкой с мясом, тушеным или приготовленным на гриле мясом, ребрышками, стейком.

Дегустационные характеристики

У вина темно-красный цвет.
Многогранный аромат вина изобилует оттенками черной смородины, ежевики, вишни, подлеска, лакрицы, трав и ванили.
Вино интригует округлым, сбалансированным вкусом с фруктово-древесными акцентами, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.
Вино отлично сочетается с картофельной запеканкой с мясом, тушеным или приготовленным на гриле мясом, ребрышками, стейком.