"Les Pagodes de Cos" AOC Saint-Estephe

"Ле Пагоде де Кос"

WS 90

Рейтинг WS

WS - Wine Spectator — эксперты оценивают методом слепых дегустаций более 12 тыс. вин в год. Оценка происходит по 100-балльной шкале.

RP 89

Рейтинг RP

RP- один из самых авторитетных рейтингов от американского критика Роберта Паркера. 100-балльная система оценки. Вина с оценкой 90 баллов и выше считаются превосходными.

JR 15.5

Рейтинг JR

JR-Рейтинг Джансис Робинзон, известного английского винного критика, журналиста и редактора винных изданий оценивает вина по шкале от 10 до 20 баллов.

JS 90

Рейтинг JS

JS-Рейтинг Джеймса Саклинга — известного американского винного критика и журналиста. Фокусируется на винах, имеющих оценку более 90 баллов. Согласно его двухуровневой шкале, 95-100 очков получают вина «must buy» — обязательные к покупке, и 90-95 очков — выдающиеся вина.

Винтаж:

1996 г 2001 г 2002 г 2003 г 2004 г 2007 г 2008 2009 г 2011 г 2012 г 2015 г

Объем:

0.75 л

От

18 490 ₽

Характеристики

Интересные факты

"Les Pagodes de Cos" — второе вино Шато Кос д'Эстурнель. Виноградные лозы произрастают в том же терруаре, и урожай обрабатывается таким же образом, как и для первого вина, а основное отличие — в возрасте лоз: они просто молодые (от 5 до 20 лет) и их корням предстоит вырасти, чтобы доставать до полной глубины в щебнистых почвах. Это элегантное вино можно употребить сейчас, либо в течение 8 лет после бутилирования.В 2008 году климатические условия были очень разнообразны. Мягкая зима сменилась свежей ранней весной с началом цветения в начале марта. Летом стояла сухая погода, а в сентябре воздушные массы с севера и востока способствовали сокращению урожая, однако при том — полному и чистому созреванию плодов. Сухая погода во второй половине сентября обеспечила урожай хорошей концентрацией вкуса и сложностью аромата. Урожай для "Ле Пагоде де Кос" собирают вручную — Каберне Совиньон с южных склонов, а Мерло — с восточных, расположенных на известняковых почвах, где средний возраст лоз составляет 15 лет. Винификация осуществляется в деревянных бочках. Вино выдерживают в бочках из французского дуба (в зависимости от винитажа обновленных от 20 до 80%) в течение 18 месяцев.У основателя Шато Кос д'Эстурнель Луи Гаспара д'Эстурнель, родившегося в 1762-м году во время правления Людовика XV и прожившего 91 год, была только одна страсть: Шато Кос. Получив в наследство небольшой виноградник, в 1811 году он произвел первое вино и решил посвятить себя винификации, экспериментируя с сортами и их обработкой. Достаточно быстро вина Cos d'Estournel превзошли по популярности многие самые престижные вина и стали экспортироваться даже в Индию. Луи даже получил прозвище "махараджа Сент-Эстеф". Вина Cos d'Estournel пили королева Виктория и российские цари. А император Наполеон III любил эти вина настолько, что во дворец Тюильри было поставлено несколько тысяч бутылок. За год до смерти, в 1852 году, Луи продает Шато. А через два года после смерти его создателя, имперская классификация 1855 года размещает Cos d'Estournel во главе региона Saint-Estephe. Сменив множество владельцев, в 2000 году Шато попадает в руки Мишеля Рейбьера, который ставит своей целью поддерживать высокие стандарты замка, постоянно стремясь к совершенству, в то же время, продолжая стиль, инициированный Луи Гаспаром д'Эстурнель. Благодаря его стараниям, вина Шато Кос д'Эстурнель сегодня можно увидеть в частных винотеках богатых любителей вина во всей Европе, Азии и Америке.

Дегустационные характеристики

Вино красивого гранатового цвета.
В насыщенном аромате вина сплетаются оттенки черной смородины и вишни, дополненные тонами душистых трав и древесного угля.
Среднетелое вино обладает элегантным, привлекательным вкусом со сладковатыми танинами, вобравшим в себя все лучшие качества аппелласьона Сент-Эстеф.
Вино хорошо сочетается с дичью, блюдами из красного тушеного мяса, например, говяжьими рёбрышками.

Вкусовые сочетания

Сыр

Дичь

Говядина