Регион
Франция, Лангедок-Руссийон
Виноград
Совиньон блан, Москато Бьянко, Мускат Александрийский
Тип
Белое, сухое, Легкое
Производитель
Chateau de la Negly
Крепость
12
Температура подачи
8-10 °С
Сайт производителя

"Les Terrasses de la Negly" Blanc IGP

"Ле Террасес де ля Негли" Блан

Винтаж:

N/V

Объем:

0.75 л

От

2 095 ₽

Интересные факты

"Les Terrasses de la Negly" Blanc — легкое, освежающее белое вино, изготовленное из винограда сортов Совиньон Блан, Мускат Александрийский и Мускат мелкозернистый. Виноград выращивается в Лангедоке на суглинистых и супесчаных почвах. Урожай собирают как вручную, так и при помощи машин. После прямого прессования муст проходит "холодную" мацерацию на осадке в течение 4-5 дней, после чего ферментируется в бродильных чанах при температуре около 15 °С . Дальнейшая выдержка вина на осадке занимает 3-4 месяца. Молодое белое вино "Ле Террасес де ля Негли" показывает лучшие характеристики в первый год после выпуска.Шато де ла Негли расположено в аппелласьоне Кото дю Лангедок и уже много десятков лет является собственностью семьи Россет. Почва округа состоит из супеси и известняка, она имеет пористую структуру и способна задерживать в больших количествах дождевую влагу, а близость моря смягчает зимний холод и летнюю жару. Поэтому виноградники, находящиеся рядом с поместьем, всегда давали обильный урожай, который владельцы ежегодно продавали местным винодельческим кооперативам и рассматривали его как источник небольшого семейного дохода, а не как материал для создания превосходного вина.

Дегустационные характеристики

Вино кристально чистого бледно-соломенного цвета.
Аромат вина изобилует нотами личи и других тропических фруктов.
Вкус вина легкий, живой, освежающий, фруктовый.
Вино идеально в качестве аперитива, как сопровождение моллюсков, устриц и морских улиток.