Les Vignerons d'Estezargues, "Cuvee des Galets", Cotes du Rhone AOC

Интересные факты

"Cuvee des Galets" — это высококачественное красное сухое вино по разумной цене, изумительно подходящее к летним вечерам. Вино можно открыть уже сейчас, либо оставить на пару лет — до 2015 года.Кооператив Les Vignerons d`Estezargues — небольшой погреб в маленьком городке Estézargues, расположенном недалеко от Авиньона. Это поистине уникальное предприятие в винном мире, играющее важную роль в производстве и продаже вина по всей Франции. Кооператив получает урожай с виноградников каждого из своих дольщиков, а затем производит из него вино. Здесь виноград с разных участков Франции проходит процесс винификации, основное внимание уделяется объемам производства вина. С 1995 года Les Vignerons d`Estezargues практикует новый подход — десять различных представителей кооператива начали производить свое вино по-отдельности, чтобы потом соединить их и сделать единое кюве. В процессе участвуют только естественные дрожжи, фильтрация не проводится, и никакие ферменты не воздействуют на виноград во время производства. Усилия кооператива и их методы были признаны любителями вина и критиками по всему миру.

Дегустационные характеристики

Вино приятного красно-рубинового цвета.
Вино обладает привлекательным сочным фруктовым ароматом с доминирующими оттенками клубники и вишни, дополненными легкими тонами специй.
Мягкий фруктовый вкус вина обладает приятными танинами и превосходным балансом. Послевкусие свежее.
Вино превосходно подойдет для летнего барбекю и составит хорошую партию мясным блюдам.