Регион
ЮАР, Западный Кейп
Виноград
Совиньон блан, Шардоне
Тип
Белое, сухое, Среднее
Производитель
Linton Park
Крепость
13.5
Температура подачи
12°С
Сайт производителя

Linton Park, "The Rhino" Cape White

"Рино" Кейп Уайт

Винтаж:

N/V

Объем:

0.75 л

От

6 580 ₽

Интересные факты

"The Rhino" Rose — освежающее вино, созданное из винограда сортов Совиньон Блан и Шардоне. Винификация проходит в стальных резервуарах. В целом, стиль вина очень напоминает классическое международное выражение белых сухих вин.Часть прибыли от продажи вин диапазона "Rhino" винодельня Линтон Парк безвозмездно передает в фонд защиты находящихся под угрозой исчезновения носорогов.

Дегустационные характеристики

Вино золотистого цвета.
В аромате вина ощущаются легкие ноты груши, персика и тропических фруктов.
Вкус вина — свежий, живой, с оттенками цитрусовых и других фруктов.
Вино рекомендуется подавать слегка охлажденным с пастой, жареной рыбой или блюдами из курицы под сливочным соусом.

О производителе

Винодельня и погреба компании Linton Park расположились в очень живописном месте под названием Slangrivier (Snake River). Слэнгривер  — это ферма в Западном кейпе, которая была предоставлена в 1699 году Виллемом Адрианом ван дер Стелом (тогдашним губернатором мыса Доброй Надежды) французу Луи Фури. Луи же, в свою очередь, посадил здесь виноградники и создал первое вино. Виноградники компании произрастают на богатых почвах склонов Groenberg, на высоте более 500 метров над уровнем моря, где отмечено достаточное количество осадков и более прохладные температуры, что обеспечивает лозам все необходимые для отдыха условия, прежде чем начнется весна и виноград зацветет. Ферма охватывает 294 гектара, 100 из которых отведены для выращивания благородных сортов винограда: Каберне Совиньон, Шираз, Мерло, Пинотаж, Шардоне и Совиньон Блан. В 1995 году ферма была полностью реставрирована, обновлена техника на производстве и в погребах.