Lionello Marchesi, "ColdiSole" Rosso di Montalcino DOCG

Интересные факты

"ColdiSole" Rosso di Montalcino DOC — гармоничное, привлекательное вино с выразительным ароматом и привлекательным, фруктовым вкусом. Оно производится из отборного винограда сорта Санджовезе Гроссо, произрастающего в поместье "КолдиСоле". После сбора урожая, который осуществляется только по достижению ягод оптимальной зрелости, ягоды подвергаются тщательной сортировке. Мацерация на кожице длится 10-12 дней. Выдерживается вино 8 месяцев в небольших дубовых бочках, а затем еще полгода в бутылках в погребах винодельни. Вино "КолдиСоле" Россо ди Монтальчино отлично гармонирует с блюдами из мяса, дичи и зрелыми сырами.

Дегустационные характеристики

Вино достаточно насыщенного красно-рубинового цвета.
У вина богатый, выразительный аромат, сотканный из нот сочных фруктов, душистых специй и фиалки.
Вино демонстрирует глубокий, щедрый, хорошо сбалансированный вкус с фруктовыми тонами, приятной кислотностью и долгим, соблазнительным послевкусием.
Вино хорошо подходит к мясу на гриле, дичи, зрелым сырам.

О производителе

Успешный миланский предприниматель и промышленник, Лионелло Маркези, решил посвятить себя виноделию. В 80-е годы прошлого столетия он приобрел три роскошных поместья в Тоскане — ColdiSole, Castello di Monastero и Poggio alle Sughere.