Livernano, "Jupiter", Toscana IGT

Интересные факты

"Jupiter", 2014 — величественное, достойное вино тосканской земли. Его сложный букет и мощная структура навевают образы летнего зноя и пыльных дорог среди нескончаемых виноградников. При изготовлении вина виноград сортов Каберне Совиньон, Мерло и Аликанте подвергают ферментации в емкостях из нержавеющей стали. Для выдержки вино "Юпитер" помещают в цистерны емкостью 4500 литров, где оно созревает 12 месяцев. После розлива вино оставляют дозревать в бутылках еще на 6 месяцев.

Дегустационные характеристики

Вино рубинового цвета.
Аромат вина включает оттенки красных фруктов, вишни, сливы, мяты и нюансы луговых трав.
Бодрящие тона вишни и сливы во вкусе вина дополнены шелковистыми танинами и освежающей кислотностью.
Вино подается к мясному ассорти, закускам, телятине, говядине, сырами средней степени выдержки.

Вкусовые сочетания

Сыр

Говядина

Закуски