Loron & Fils, "Abel Pinchard" Bourgogne AOC Chardonnay

Интересные факты

"Abel Pinchard" Bourgogne Chardonnay создается из винограда, собранного с разных участков Бургундии. Вино хорошо раскрывает основные характеристики сорта и гарантирует удовольствие от простого классического белого бургундского вина. При изготовлении вина Шардоне ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали и остается некоторое время на тонком осадке. Его готовность определяется по результатам технического анализа и дегустаций. 

Дегустационные характеристики

Вино золотисто-желтого цвета с зеленоватыми бликами.
Аромат вина наполняют ноты свежего винограда и зеленого миндаля.
Сухой, элегантный и освежающий вкус вина сложен из оттенков белых фруктов и минералов и имеет хорошую стойкость.
Вино можно пить самостоятельно или сочетать с лососем, мясом птицы, макаронами со сливочным соусом, морепродуктами.

О производителе

Основу компании Loron & Fils заложил в 1821 году успешный негоциант и владелец собственных виноградников Жан-Мари Лорон. Изготовление и продажа вина стали делом его жизни и его потомков. Несколько поколений семьи Лорон, получив знания в семейном бизнесе, продолжали активно себя реализовывать в области виноделия как в семейной компании, так и образовывая свои собственные. 50 гектаров виноградников в Бургундии, Божоле, Кот дю Рон и Шатонеф-дю-Пап, собственный винный завод, оснащенный тремя линиями розлива, и большое подземное хранилище, в котором одновременно может находиться 2 млн бутылок, — это основные активы компании Лорон & Фис, позволяющие ей занимать лидирующие позиции в своем регионе. Ксавьер Барбет, потомок Жана-Мари Лорона, сегодня возглавляет семейный бизнес, продолжая вековые традиции и закладывая новые.