Louis Max, Vosne-Romanee 1er Cru "Les Suchots" AOC

Интересные факты

Louis Max, Vosne-Romanee 1er Cru "Les Suchots", 2013 — красное бургундское вино со сложным, элегантным вкусом, отличающим вина этого терруара. Ферментация винограда прошла в чанах из нержавеющей стали на протяжении 3-4 недель. Дальнейшая выдержка осуществлялась в дубовых бочках (30-40% из них — новые) и длилась 15 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 15-20 лет.

Дегустационные характеристики

Вино красивого, блестящего рубиново-красного цвета.
Сложный аромат вина характеризуются оттенками экзотических специй, спелых фруктов, вишневого джема, ванили, карамели и лакрицы.
Вкус вина характеризуется тонкими, мягкими танинами, которые делают его длительным и придают бархатистость текстуре, достоинство и элегантность всей композиции. В послевкусии прослеживаются ноты экзотических специй, дуба, минералов и душистых ягод.
Вино походит к сложным мясным блюдам, дичи и зрелым сырам.

Вкусовые сочетания

Сыр

Дичь

Говядина

О производителе

Винный дом Louis Max основал в 1859 году Евгений Луи Макс, сын виноторговца из Грузии. Евгений переехал во Францию, где основал виноторговую компанию. В 1912 году его вино было представлено на борту Титаника, где собрались сливки высшего общества. Сейчас его потомок Лоран Макс президент и владелец дома Louis Max. В собственности компании Louis Max находится 35 гектаров виноградников в аппелласьоне Меркюри, в который входит Domaine de la Marche, виноградник класса Крю. Кроме этого, Дом LOUIS MAX закупает виноград по долгосрочным договорам в лучших, наиболее престижных аппелласьонах Бургундии. Это участки высших категорий — Meursault, Nuits-Saint-Georges, le Clos-de-Vougeot, Volnay, Puligny-Montrachet и Chablis. Благодаря этому вина Дома Louis Max известны во всех странах мира.  На сегодня в погребах компании  хранится около  миллиона бутылок, а вина от Луи Макс подаются гостям президента Франции в Елисейском дворце и входят в винные карты самых престижных ресторанов мира..