Luca Winery, Malbec, Uco Valley Mendoza

Интересные факты

Luca Winery, Malbec — элегантное красное вино, в производстве которого виноделы используют одноименный сорт винограда, собранный с 46-летних лоз. Ягоды произрастают на виноградниках Pizzella, Paganotto и Rosas в Долине Уко. После ручного сбора урожая, плоды проходят традиционную винификацию с последующей выдержкой в бочках из французского дуба (30% — новые, 70% — второго использования) в течение 14 месяцев. По мнению известного эксперта, Роберта Паркера, винтаж 2012 года лучше употребить в 2014-2020 гг.

Дегустационные характеристики

У вина насыщенный рубиново-красный цвет с фиолетовыми отражениями.
Многогранный аромат вина наполнен тонами спелого персика, вишни и сладких специй.
Вкус вина яркий, интригующий, хорошо сбалансированный, с изысканными дымными и сливочными нотками, мягкими танинами и продолжительным послевкусием, в котором присутствуют легкие дубовые нюансы.
Вино составит идеальную пару с различными мясными блюдами и зрелыми сырами. Особенно хорошо оно сочетается с приготовленным на гриле и жареным красным мясом.

Вкусовые сочетания

Сыр

Говядина

Мясные закуски

О производителе

Лаура Катена, винодел в четвертом поколении, распределяет все свое время между двумя городами — Mendoza и San Francisco. Она работает профессором университета, врачом Скорой помощи, а иногда — учителем танго. У Лауры есть свое видение по созданию новых аргентинских вин, которые смогут полностью раскрыть индивидуальность каждого терруара. Винодельня была названа по имени старшего сына Лауры, Люки.Виноградники хозяйства раскинулись на холмах Долины Уко, на аллювиальных почвах с низким содержанием органического материала. На старых виноградных лозах произрастает виноград сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мальбек, Сира, Шардоне, Совиньон Блан и др.На этикетках вин изображен герб американского мужа Лауры, Daniel McDermott.На сегодняшний день продукция Luca Winery нашла ценителей во многих странах Южной и Северной Америки, Европы и России.