Lucien Albrecht, Riesling Reserve, Alsace AOC

Интересные факты

Lucien Albrecht, Riesling Reserve — элегантное, очаровательное белое вино, гармонично сочетающее в себе классическую сдержанность и изысканную минеральность. В производстве вина используется виноград сорта Рислинг, произрастающий на виноградниках хозяйства. После сбора урожая, ягоды проходят традиционную винификацию. Потенциал хранения вина "Рислинг Резерв" составляет 3-5 лет.

Дегустационные характеристики

Вино желтоватого цвета с легкими золотистыми отливами.
Ароматический букет вина изобилует освежающими цитрусовыми нотками и тонами зеленых яблок, дополненными травяными нюансами и оттенками цветков апельсина.
Вкус вина сухой и чистый, раскрывается нотами мандарина, груши, яблоки и лимона, гармонично переплетающимися с нюансами специй, минералов и гравия. Послевкусие продолжительное, с еле уловимыми медовыми оттенками.
Это вино является отличным аперитивом, оно прекрасно подойдет к острой и пряной пище, составит чудесное сочетание с блюдами азиатской, мексиканской, индийской кухни, его можно подавать к сырам с интенсивным ароматом типа Мюнстер и сырам с плесенью. Также рекомендуем попробовать вино с блюдами из белого мяса под острыми соусами, суши и рыбой.

Вкусовые сочетания

Рыба

Курица

Аперитив

Суши

Острые блюда

О производителе

Винный дом Lucien Albrecht, расположенный в Эльзасе, считается первооткрывателем виноделия. Согласно летописям, Роман Альбрехт в 1425 году стал владельцем виноградника вблизи города Танн. В течение XX века хозяйство расширяло свои владения, приобретая новые виноградники. Большой скачок, связанный со стремительным развитием винного дома, связан с именем Lucien Albrecht. Именно Люсьен расширил винзавод, привил большую часть виноградников, построил новые погреба для выдержки вина и первым в округе стал выпускать игристые вина Cremant d’Alsace.На сегодняшний день компанией руководит Жан Альбрехт, представитель девятого поколения семьи, получивший винодельческое образование в Боннском Университете. Жан ввел ручной сбор урожая, снизил урожайность и ввел производство собственных кюве. С 2004 года для сохранения верхнего слоя почвы на виноградниках во время пахоты вместо трактора применяется лошадь.Винный дом Lucien Albrecht является одним из лучших производителей вин Cremant d’Alsace.