В 1967 году Лугана была признана зоной DOC, одной из первых таких зон в Италии. Сегодня в этом регионе производятся высококачественные вина из винограда Треббьяно ди Лугана. Этот сорт широко распространен в Италии, так как он хорошо адаптируется к местному климату и почвам. Деревня Сан Бенедетто расположена между Десензано и Пескьера. Виноградник находится на высоте 60-80 метров над уровнем моря, на глинисто-меловых почвах. Треббьяно ди Лугана собирают вручную в конце сентября–начале октября. После мягкого прессования виноград ферментируется в стальных резервуарах при температуре 18-20°C. Винодельня Zenato (Дзенато) находится в маленьком итальянском городке Сан Бенедетто, расположенном на живописных берегах озера Гарды, рядом с Вероной. Эти земли хранят воспоминания о древних римлянах и о великолепных винах, которые производили здесь еще в ту пору. Виноградники Дзенато расположены рядом со старинным имением великого Катулла. Самыми известными и признанными винами хозяйства считаются Лугана Ризерва и Амароне. Достигнув совершенства в их производстве, владельцы сконцентрировали внимание на выпуске отличного Соаве и Шардоне.
Цвет вина — бледный, лимонно-зеленый.
У вина привлекательный аромат, который раскрывается нотами персиков, бананов, цитрусовых и трав.
Вино обладает приятным, соблазнительным вкусом с яркой кислотностью, гибкой текстурой и свежим, гармоничным послевкусием.
Вино служит прекрасным аперитивом, подается к закускам, морепродуктам и рыбе.
Рыба
Морепродукты
Аперитив
Закуски
Ракообразные
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе