Регион
Франция, Бургундия
Виноград
Пино Нуар
Тип
Красное, сухое, Среднее
Производитель
Lugny L'Aurore
Крепость
12.5
Температура подачи
14–16 °С
Сайт производителя

Lugny L'Aurore, Bourgogne "Les Coteaux des Anges" AOC

Люньи Ляурор, Бургонь "Ле Кото дез Анж"

Vivino 3.4

Рейтинг Vivino
Vivino- рейтинг формируется по результатам оценок пользователей сайта по шкале от 1 до 5.

Винтаж:

2013

Объем:

0.75 л

От

25 062 ₽

Интересные факты

Лучшие виноградники Бургундии служат источником сырья для вина Bourgogne "Les Coteaux des Anges" AOC. 40-летние лозы Пино Нуар находятся в оптимальных для сорта условиях созревания. Урожай собирается вручную. Ферментация занимает 15 дней и сопровождается регулярной перекачкой сусла. Вина различных участков собираются вместе и проводят выдержку в дубовых бочках в течение 12 месяцев. Вино может использоваться как аперитив, в паре с блюдами из красного мяса, тушеными овощами, блюдами с богатыми соусами, сырами Рокфор и Грюйер, для сопровождения сырного фондю.

Дегустационные характеристики

Вино блестящего, интенсивного рубинового цвета.
Оттенки красных и черных фруктов, среди которых выделяются малина и черная смородина в аромате вина находятся в сопровождении деликатных нюансов пряностей и тостов.
Вкус вина структурированный, но с мягкой текстурой. Шелковистые танины соединяются с фруктовым букетом и долго звучат в послевкусии в обрамлении намеков специй.
Вино может использоваться как аперитив, в паре с блюдами из красного мяса, тушеными овощами, блюдами с богатыми соусами, сырами Рокфор и Грюйер, для сопровождения сырного фондю.

О производителе

Кооператив Lugny L'Aurore заработал свою уважаемую репутацию благодаря ориентации на долгосрочную перспективу. Все входящие в его состав хозяйства являются семейными предприятиями, в которых сменилось не одно поколение виноделов. Сообща они совершенствуют свое искусство, работая во славу родного региона. Официальной датой создания кооператива считается 30 января 1927 года. В 1966 году произошло слияние с похожей компанией Saint-Gengoux-de-Scisse, которая исповедует те же принципы. Они стали первыми, кто начал экспортировать свои вина в США и Англию более 40 лет назад. Сегодня продукция Cave de Lugny представлена на четырех континентах и в 21 стране мира.