Luis Felipe Edwards, "Reserva" Shiraz

Интересные факты

Моносортовые вина Луиса Фелипе Эдвардса из линейки "Reserva" изготавливаются путем сочетания тщательно отобранного винограда и развивающихся винодельческих технологий, в результате чего на свет рождаются фруктовые вина с приятным ароматом и хорошей структурой. Они представляют собой синтез яркой природной фруктовости и дубовых оттенков, имеют высокую сложность и хорошо сочетаются с широким спектром блюд. Красные вина этого диапазона выдерживаются в дубовых бочках не менее восьми месяцев.

Дегустационные характеристики

Вино красного цвета с глубокими и интенсивными фиолетовыми оттенками.
Аромат вина характеризуется сочными нотами черного перца и темных спелых фруктов, которые хорошо уравновешены оттенками темного горького шоколада и дуба.
Жирный вкус вина обладает приятной атакой, хорошим объемом и округлыми, зрелыми танинами, дополненными дубовыми нотками. Послевкусие длительное, упорное, мягкое и приятное.
Вино хорошо сочетается с ягнятиной, ребрышками, приготовленными на медленном огне, блюдами из красного мяса и макаронными изделиями,

О производителе

История винодельни Луис Фелипе Эдвардс (LFE) восходит к 1976 году, когда Луис Фелипе Эдвардс-старший приобрел имение Фундо Сан Хосе де Пукийяй, расположенное в долине Кольчагуа. В то время имению принадлежало 60 га виноградников, культивируемых с начала XX века. В основном здесь выращивались такие сорта, как Каберне Совиньон, Мальбек, Карменере и Мерло. В начале девяностых годов XX века, когда Луис Фелипе решил выпускать вино под своим именем, был построен современный винный завод, оснащенный по последнему слову технологии виноделия. Первое вино компании — Каберне Совиньон 1994 года — было выпущено на международный рынок в конце 1995 года и до сих пор пользуется популярностью, что свидетельствует о уровне качества вин LFE с первого дня существования компании.