Белое вино "Brunnkreuz" Sauvignon Blanc создано виноделами хозяйства Малат из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на винограднике "Брункройц". По традиции, после ручного сбора ягоды отделяются от гребней, а затем помещаются в стальные емкости для ферментации при контролируемой температуре. Выдержка вина происходит в дубовых бочонках. В результате, на свет рождается вино со свежим, деликатным вкусом и сбалансированным фруктовым ароматом.Винное хозяйство Малат считается одним из знаковых для австрийского виноделия — ведь мировая известность и признание вин "Malat" принесли популярность и другим австрийским производителям вин. Большая часть виноградников семьи Малат занимают "белые" сорта винограда — Грюнер Фельтлинер, Рислинг, Вайсбургундер, Шардоне. Красные вина хозяйства создаются на основе Пино Нуар, Каберне Совиньон, Сен Лоран, Цвайгельт.Основой философии виноделия хозяйства является серьезный и тщательный подход к обработке земли и виноградников, селекция лоз и подбор уникального терруара для лучших австрийских сортов. При традиционном подходе в хозяйстве не отказываются и от современных технологий — ведь главная цель семьи Малат заключается в создании вин самого высокого качества.
Вино бледно-золотистого цвета с нежным зеленоватым отблеском.
В аромате вина тона листьев и ягод черной смородины сплетаются с нотками мокрого камня, сухофруктов и грейпфрута.
Вкус вина — прекрасно структурированный, элегантный, гастрономичный, с приятным свежим послевкусием средней продолжительности.
Это вино, как правило, предлагают в качестве аперитива, а также к морепродуктам и блюдам из рыбы.
Рыба
Морепродукты
Аперитив
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе