"Mar del Sur" Red semi-sweet

Интересные факты

"Mar del Sur" Red semi-sweet — чилийское красное полусладкое вино. Купаж вина состоит из трех сортов винограда: Тинто Паис (57%), Каберне Совиньон (35%) и Аликанте Буше (8%). Уникальность вин "Мар дель Сур" проявляется во вкусе. Вино ближе по вкусу к полусухому, оно понятное, универсальное и дополняет обширный спектр блюд. Вино придется по нраву и любителям сухих вин. Вина небольшой винодельни "Mar del Sur" выпускаются под контролем крупнейшей чилийской компании Concha y Toro.Конча и Торо — самая крупная компания по производству вина в Чили. Винодельня с этим названием была основана ещё в 1883 году. Основал компанию испанский маркиз Мельчор де Конча и Торо, который пригласил известного французского специалиста Лабушера на свою винодельню. Лабушер привез в Чили лучшие селекционные сорта винограда, культивируемые во Франции и собранные им до начала всеобщей эпидемии филлоксеры в странах Европы. В 1993 году компания Конча и Торо стала первой чилийской винодельней, начавшей экспортировать свои вина в другие страны. Компания активно росла, приобретая новые виноградники. К началу 80-х годов прошлого века компания провела крупномасштабную модернизацию во всех своих хозяйствах, в результате которой значительно улучшилось качество выпускаемой продукции. Кроме этого, за счет нескольких новых серий был значительно расширен ассортимент винной продукции компании, которая отправляется на экспорт. 

Дегустационные характеристики

У вина темно-вишневый цвет.
В аромате вина преобладают ноты вишни, сливы и черной смородины, отдаленно чувствуется нотка мяты.
Вкус вина — легкий, с мягким фруктовым послевкусием.
Вино рекомендуется к нежирному красному мясу, холодным мясным закускам, фруктам и десертам.