Mario's 43" Trebbiano D'Abruzzo Superiore DOC

Интересные факты

"Mario's 43" Trebbiano D'Abruzzo Superiore — утонченное сухое вино из органического винограда Треббьяно, выращенного традиционной методикой на конструкциях-перголах. После ручного сбора в третью-четвертую неделю сентября грозди в небольших коробках поступают в сортировочный цех винодельни. Ягоды аккуратно отделяются и подвергаются прессованию. Ферментация осуществляется при помощи природных штаммов дрожжей, обитающих на шкурке винограда. Благородный напиток проходит годовую выдержку в старых бочонках, после чего дозревает по шесть месяцев в стальных чанах и бутылках. Вино "Марио'с 43" Треббьяно Д'Абруццо Супериоре рекомендуется к подаче с морепродуктами, овощами и легкими закусками.

Дегустационные характеристики

Цвет вина — бледно-соломенный, с зеленоватым бликом.
Аромат вина изысканный и утонченный, с нюансами летних яблок и цветов.
В ярком и интенсивном вкусе вина преобладают тона сушеного и свежего абрикоса, а также белых цветов.
Вино оптимально сочетается с рыбой и дарами моря, его можно подать к запеченным на гриле овощам, салатам и легким закускам.

Вкусовые сочетания

Морепродукты

Закуски

Овощи

О производителе

Компания Collebello, владеющая поместьем Тенута Терравива, не является типичной итальянской винодельней с долгой историей и опытом многих предыдущих поколений. Оно является детищем двух друзей, которые из любви и уважению к своему региону и невероятным виноградникам решили делать честные и чистые вина из традиционных местных сортов региона. История началась 1970-х годах, когда Габриэле Марано, успешный владелец строительной компании, купил 1,5 гектара виноградников на холмах Торторето на севере Абруццо. Он назвал поместье "Коллебелло", а затем постепенно продолжал приобретать соседние виноградники. Сегодня компания владеет 18 гектарами виноградников. В дополнение к лозам в усадьбе выращиваются оливковые деревья и различные овощи, которые продаются на местном рынке. Габриэле Марано в течение многих лет продавал выращенный виноград в местный винный кооператив. Этот же кооператив делал для Марано простое вино, которое называлось "Cantine Marano".