Markus Molitor, "Pinot Blanc" Wehlener Klosterberg*

Интересные факты

Markus Molitor, "Pinot Blanc" Wehlener Klosterberg* — очень красивое вино с нежной, как бархат, структурой, щедрым вкусом и ярким ароматом. Виноградник называется Веленер Клостерберг, он находится в центральной части винодельни, на крутых, каменистых склонах. Почва здесь содержит значительное количество железных примесей, поэтому вина имеют минеральный оттенок во вкусе. Изготовлено вино из сорта Пино Блан, каждая ягода которого была собрана по одной и тщательно отсортирована вручную.

Дегустационные характеристики

Вино красивого соломенного цвета.
Аромат вина яркий, насыщенный, фруктовый с оттенками торфа, кофе мокко и сладкой нуги.
У вина маслянистый, сливочный вкус, напоминающий яблочный штрудель, с щедрыми тонами запеченных фруктов и пряностей.
Вино можно подать к блюдам из морской рыбы, птицы, морепродуктов, овощей.

О производителе

Markus Molitor (Маркус Молитор) — немецкий винодел, семья которого на протяжении восьми поколений занималась культивированием виноградной лозы. Маркус унаследовал поместье от своего отца, когда ему было 20 лет. Он поставил перед собой амбициозную задачу — создать вина, которые так прославили Мозель более века назад. Все виноградники, принадлежащие семье Молитор уникальны, расположены они преимущественно на крутых склонах. Виноградники простираются от Браунеберга до Трабен-Трарбаха и реки Саар. Основные сорта — Рислинг, Пино Блан и Пино Нуар, который не выращивали в Мозеле с 30-х годов 20-го века. Само производство расположено в живописном месте Веленер Клостерберг.