Регион
Испания, Риоха
Виноград
Виура
Тип
Белое, сухое, Среднее
Производитель
Marques de Caceres
Крепость
12
Температура подачи
8-10°С
Сайт производителя

Marques de Caceres, Blanco

Маркес де Касерес, Бланко

GP 86

Рейтинг GP
GP-Guia Penin / Гид Пенина-Guia Penin de los Vinos de Espana (Гид Пенина) — на сегодня наиболее известный в Испании винный гид выпускаемый ежегодно.. Создателем справочника стал первый и лучший профессиональный винный критик Испании — Хосе Пенин, который известен непредвзятостью и строгостью своих оценок. Система оценки вин — 100-балльная.

Объем:

0.75 л

От

2 722 ₽

Интересные факты

Молодое вино Marques de Caceres, Blanco изготовлено из винограда сорта Виура, который выращивают на виноградниках Риохи. В собственности поместья имеется отдельный цех, в котором производят белые вина. Процесс мацерации плодов проходит на кожице, после чего сусло ферментируется длительное время в специальных цистернах из нержавеющей стали, при этом соблюдается температурный контроль. Перед розливом в бутылки вино проходит холодную стабилизацию.Компания Маркес де Касерес — один из ярких примеров современной школы виноделия Риохи. Большой друг владельца винодельни Энрике Формана, маркиз де Касерес — потомок древнего аристократического рода Vicente Noguera y Espinosa de los Monteros — дал свое звучное имя этому Винному дому. Семья Форман начала заниматься виноделием в первой половине XX века. Во время Гражданской войны они эмигрировали во Францию, где Энрике Форман постигал азы виноделия. В начале 50-х годов он приобрел в Бордо поместья Chateau Camensac и Chateau Larose Trintaudon, где Энрике с блеском применял приобретенные знания и начал выпуск высококачественных вин. В 60-х годах Форманы возвращаются в Испанию и выкупают виноградники в регионе Риоха Альта. На винодельне начинают создавать вина в традиционном бордоском стиле. Второй человек, стоящий у истоков компании, Эмиль Пейно — известный французский энолог, труды которого по винопроизводству и дегустации считаются классикой виноделия. В 1992 году его ученик, Мишель Роллан, заменил профессора Пейно и продолжил воплощать его труды на практике. В настоящее время мощности по переработке винограда загружены полностью: на винодельню свозится урожай более чем с 2000 гектаров, что составляет 4% общей урожайности виноградников Риохи. В отдельные годы объем продаж составлял 10 миллионов бутылок вина. Значительная часть продукции идет на экспорт: вина компании "Маркес де Касерес" можно приобрести в 89 странах мира. Компания славится своими душистыми белыми винами, но основным предметом гордости Marques de Caceres являются красные вина, отличающиеся тонким, умеренно экстрактивным ароматом, с годами развивающимся в необыкновенно сложный букет. С середины 90-х годов бодега начала выпускать линейку вин под названием «Аlta expression», что в переводе означает «особенно выразительные». Эти топовые вина, изготовленные в наиболее удачные урожайные года, наиболее ярко воплощают девиз компании Маркес де Касерес: «Превзойдите нас в совершенстве!». Вина компании "Marques de Caceres" часто называют «самыми французскими из испанских вин». Недавно проведенный анализ винного рынка Испании показал, что "Marques de Caceres" — самая известная в мире марка высококачественных вин Риохи.

Дегустационные характеристики

Вино красивого соломенного цвета с металлическим блеском.
Аромат вина раскрывается тонами яблок, груш, белых цветов в сочетании с освежающими оттенками цитрусовых.
В молодом, свежем, хорошо структурированном вкусе вина присутствуют ноты минералов, мягкие оттенки яблок и груш, нюансы грейпфрута. Послевкусие продолжительное.
Вино послужит прекрасным аперитивом, составит хорошую пару блюдам из свежей рыбы или морепродуктов.

Вкусовые сочетания