Marques de Murrieta, "Capellania"

Интересные факты

"Capellania" — исключительное белое вино, которое превзойдет все ожидания гурманов, покорив своей сложностью, структурой и элегантностью. Это единственное белое вино от Маркиза де Муррьета, которое обладает "душой красного вина". Высокое качество отборного винограда со старых виноградников и длительная выдержка в дубовых бочках послужили залогом создания напитка, выразительный аромат которого соблазняет и воодушевляет, а изысканный вкус очаровывает оттенками белых фруктов и цитрусовых. Вино, бутилированное 11 декабря 2012 года, обладает великолепным потенциалом развития, продолжая совершенствоваться даже в бутылке.

Дегустационные характеристики

Вино золотисто-желтого цвета.
Выразительный, богатый и свежий аромат вина благоухает нотами белых фруктов, цитрусовых и минералов, на смену которым приходят оттенки ромашки, сухих цветов и жареного миндаля.
Интенсивный, сложный, хорошо структурированный вкус с приятной кислотностью раскрывается нотами белых цветов и фруктов, дополненных нюансами минералов, пряной ванили и дымка. Очень длительное послевкусие.
Вино составит идеальную пару легким блюдам, белому мясу, утиной печени, омарам, морепродуктам, рису, копченой рыбе, блюдам азиатской кухни, сырам.

О производителе

Маркиз де Муррьета — знаменитый испанский винный дом, известный не только на своей родине, но и далеко за ее пределами. Предприятие названо в честь Лучиано Муррьета, Маркиза де Муррьета, который считается "отцом" современного виноделия Риохи. После исправной службы в испанской армии король подарил ему поместье и земли на юго-востоке Логранго, где Лучиано в 1872 году посадил знаменитый виноградник вокруг красивого поместья Ygay. Проведя три года в Бордо по долгу службы, он многое узнал о новейших французских технологиях виноделия, которые потом стал внедрять на собственной винодельне. Лучиано Муррьета много экспериментировал с выдержкой вина в дубовых бочках, и первые удачно созданные им красные вина сразу были экспортированы на Кубу, где получили огромный успех. Такое признание воодушевило маркиза, и он с энтузиазмом продолжил свою работу. Через некоторое время его вина отправились в Париж, где в 1878 и 1879 году завоевали одну золотую и две серебряных медали, удивив тем самым бывалых французских виноделов. Сегодня семейным предприятием управляет амбициозный и динамичный молодой граф Vicente Dalmau Cebrian-Sagarriga, граф Creixell. Отец графа купил винный завод в 1983 году, вложив туда немалые средства для оживления бизнеса. После безвременной его кончины в 1996 году предприятие перешло Винсенту. В свои 25 лет он с уверенность принялся за работу, набрал новую команду и стал создавать современные элегантные вина с собственным неповторимым стилем. Так началась "новая эра" в истории бренда Marques de Murrieta, основной философией которого является стремление к качеству и совершенству через традиции и инновации. Винодельня предприятия расположена в южной части региона Риоха Альта, здесь же находится красивейшее поместье Ygay и уникальный виноградник Canaja площадью 300 га. Восемьдесят процентов площади виноградника засажено сортами Темпранильо, Гарнача, Грациано, Мазуело и Виура (Макабео), а также в небольшом количестве Каберне Совиньон. Собственный виноградник гарантирует винодельне полный контроль над качеством соб