Marrenon, Merlot, Vin de Pays de Mediterranee IGP

Интересные факты

Marrenon, Merlot — это хорошо структурированное вино с ароматом свежих фруктов и ягод, обладающее насыщенным цветом и приятным терпким вкусом. Виноград сорта Мерло, используемый при производстве вина, произрастает на склоне холма на каменистых глинисто-известняковых почвах. Сбор урожая проводится с середины до конца сентября. Ферментация проводится при температуре 20-23°C. После брожения сусло проходит мягкий отжим без использования пресса. История хозяйства Marrenon ведется с середины XX века. Marrenon сегодня — уникальное сообщество из 1200 производителей, работающих на 8500 гектаров и производящих 85% всех вин АОС Ванту. А началось все в 1966 году, когда богатая бразильянка Петула Гарсия унаследовал лесной дом, называемый Marrenon, расположенный в самом сердце массива Люберон. Поддавшись очарованию пейзажей, она переехала туда и пригласила множество друзей по всему миру открыть для себя эту неизвестную часть Прованса. Она организовала хозяйство и предложила назвать его Марренон. В настоящее время виноградники, принадлежащие компании, протянулись вдоль массива Люберон и с южной стороны горы Воклюз. Разнообразие ландшафтов и терруаров представлено очень широко, что способствует представлению широкого ассортимента вин. Цель хозяйства Марренон заключается в получении признания своих вин высокого качества и с большой личностью. Миссия Марренон состоит в том, чтобы открыть миру вина земли, имеющей большой потенциал, и людей, которые на них трудятся. 50% продукции Марренон присутствует в 25 странах мира: в Западной Европе, Азии, Канаде и Северной Европе.

Дегустационные характеристики

Вино малинового цвета.
Интенсивный аромат вина раскрывается нотами малины, черники и лакрицы.
Вкус вина эластичный, хорошо структурированный, с гармоничными фруктовыми оттенками и продолжительным послевкусием.
Вино хорошо сочетается с экзотическими блюдами, блюдами прованской кухни, мясными котлетами, приготовленными на гриле с прованскими травами, фаршированными овощами, барбекю.

Вкусовые сочетания

Сыр

Дичь

Говядина